1, 1+등급 이상의 엄선된 원육으로 숙성된 전 세계의 으뜸, 우리 소 한우.
자랑스런 우리소, 한우는 그 역사가 매우 깊습니다.
오늘날 소고기 문화는 18세기 전후 영국이 주도했다고 알려져 있지만이는 우리 민족보다 대략 40여년 정도 느리며 35부위 밖에 되지 않습니다.
우리의 조상들은 한우를 120부위로 세분화했고 부위별 특징에 따라 용도를 달리해음식에 활용하며 다양한 맛을 표현하면서 그 오래전부터 미식을 즐겼지요.
한우는 단순 마케팅이 아닌 진정한 세계 소시장의 으뜸입니다.
한우를 취급하는 업체로서, 최고의 소고기 맛에 집중한 우리 민족이
세계 최고의 소, 한우를 키우고 있다는 것이 정말 자랑스럽습니다.